豊作

毎年この時期になるとみかんがとれます。
以前に住んでいた人が植えたようですが、さすがOrange Countyと呼ばれるだけあって、
何もしなくても柑橘系は元気です。
（この木の隣に小さな檸檬の木もありますが、それもたくさん実を黄色くしています。）
最初の年はすっぱかったんだけど、今年のは甘いです。
去年はたくさん白くてふわふわしている害虫がついていたのですが、
夫がばらまいた益虫のおかげか、今年はきれい！
もうかなり収穫してしまったのですが、手の届きにくいところにはまだこんなに残っています。
種がいっぱいあるのですが、しょうこちゃんによると果物は種があるほうがいいらしいし、
文句なしの豊作、神様に感謝しながらたべてます。
ビタミンCの補給にもなるしね。

中国人はおいもの葉を食べます。これは・・・じゃがいもではなく、どちらかというとさつま芋に近い。
ものすごく生命力があって、健康にいいらしい。
どういう風にいいかは母に確認しなくてはならないけれど、
母の親戚にはこの芋が、白血病やがんに効く、という研究をしていた人がいるくらいです。
インローママの家にがんがん生えていたのを、ちょびっともらってきたのが、もうこんなに。
軽くゆでておひたしのようにしたり、
油で炒めたり、ほうれん草のように使えます。
おいしいですよ～。