コンポスト。

前にも書きましたっけ？
アメリカという国は基本的に、エコがものすごくできていない国です。
私もいばれるようなことは何もしていません。
が、野菜くずやフルーツの皮などはコンポストにしています。

うちはガーデニングなど何もしていませんが、庭は広いです。
その空いているところに、大きな穴を掘ってもらって、
どんどん野菜くずなどをほうりこみ、土をかけていきます。
土をかけると、害虫などが多く増えるのをある程度ふせげます。
（虫はコンポストを作るお手伝いをしているので、ある程度はくる、と思っていてください。）

今はその穴が・・・４つめ。１メートル四方の穴なので結構大きいです。
だんだん穴を掘る場所がなくなってきました。

今は２代目と３代目の穴を埋めたところから、かぼちゃの苗が育っています。
かぼちゃはメキシコ産だったので、きっとここの気候に合うのでしょう。
何もしていないのに、結構元気に育っています。
あとは、にんにくの芽とか、ねぎとか、人参の葉っぱとか。
あと、ハーブのような、よくわからない、見たことの無いものとか。

うちのガーデニングなんて、そんな程度です。
何がでるかわからない、びっくり箱のようなコンポストガーデニング。
みなさんもいかがですか？