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Friday, November 24, 2006

初収穫

今日は初物をふたつ食べました。
ひとつは、みかん。一番最初に色づいたやつを旦那と半分個しました。
これからどんどん収穫です。ちゃんと甘くて、酸っぱくて、おいしいみかんです。

それから、レタス。
20日間近く、毎朝毎晩、様子をみて、室内で育てているのに、青虫やアブラムシがつきます。
それを毎日手で取って、かわいがってるのに、なんか・・・育ちが悪い・・・。
ひょろ~っとなってしまったり、端から枯れていってしまったり。
最初に買った液体肥料が間違っているなど、わたしのせいで失敗していることもたくさんですが、
しかし、思うようにいかない!!!
少し大きくなったと思ったら枯れてしまったり。
4種類ずつましたが、3種類しか育ちませんでした・・・。














ここまで育ったものの、外側の葉だけを収穫しても、
ひとりぶんのサラダにしかなりませんでした。(ピンボケ失礼。)














オリーブオイルと、ちょびっとの塩だけで、旦那と半分ずつ食べました。

感動、とまではいきませんが、私はおいしいと思った!!!!
すごく!!!
だからこれからもがんばって、育てます。
旦那は野菜に対して特に愛情を感じないタイプなので、
あまりおいしいとはおもわなかったようですが、
家でとれたものを食べることには賛成なので、
種からレタスをそだてたいと言っています。

あとは、ほうれんそう (虫食いなんですが、虫がみつからない・・・)
そしてブロッコリー(あまり世話していないのに、生命力が強い)
いちご(75%だめになっていますが、生きている子たちは新しい芽を出している!)
です。

農家の人たちって、本当に大変。
あんなにりっぱな野菜をつくっても、レタス、1ドルでしか売れないんですよ・・・。
野菜に対して感謝の気持ち、倍増しました。

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